La gamme professionnelle de couteaux Fibrox de Victorinox apporte la précision et l’efficacité d’une cuisine de restaurant à votre domicile. Associé à une lame tranchante, étroite et courbée de 12 ou 15 cm, le manche antidérapant du couteau à désosser Fibrox est ergonomiquement conçu pour couper sans résistance et séparer rapidement la viande de l’os.
Caractéristiques techniques
- Normes du chef professionnel
- Lame lisse
- Avec poignée ergonomique antidérapante
- Lame étroite et courbe
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